Diseño aplicación web administrativa

Desarrollo de aplicación web administrativa, somos una empresa de producción agrícola se necesita controlar desde parcelas de producción, inventarios, bitácoras de campo, compras, ventas con lista de precios por cliente, bancos. Diversos reportes y generación de facturas y relaciones de entrega de productos. La propuesta es avanzar por módulos login, registro de productos, manejo de inventario, clientes, proveedores y listas de precios. Y conforme avance el proyecto ir agregando nuevas funcionalidades. Necesito que el sitio trabaje correctamente en computadoras, celulares y tablets, tambien se necesita decidir en que lenguaje y que tipo de servicios web correrá Google, AWS o Azure.