Mapear plantilla google sheet para exportar a xml

Usamos un software de diseño arquitectura que genera un documento XML específico, el cual se puede importar y exportar, y necesitamos una plantilla de google Sheet donde cargar los datos y luego exportar como XML e importarlo al software. La ruta esquema sería la siguiente: los datos llegan a un formulario - de este formulario se actualizan en dicha plantilla mapeada- se descarga y se importa al programa. No sabemos si se puede hacer la plantilla en excel y luego convertirla a google sheets y que mantenga el mapeo? no usamos Excel, solo google sheets o Zoho sheets. Adjunto archivo XML de referencia.